Leon 800 PFA

Leon 800 PFA (by Ceado) är en professionell on demand-kaffekvarn konstruerad för enastående produktivitet och driftsäkerhet i verksamheter med hög omsättning. Det är en extremt robust maskin byggd för caféer och restauranger som kräver snabbt tempo och jämn kvalitet på malningen, shot efter shot. Kvarnen kombinerar stor kapacitet med modern digital kontroll för att leverera ett effektivt och repeterbart arbetsflöde bakom disken.

Centrala egenskaper

• 83 mm platta malskivor: Utrustad med kraftfulla platta originalmalskivor på 83 mm som garanterar en snabb, jämn och sval malning av kaffebönorna.

• Hög malningshastighet: Levererar ett genomsnittligt utflöde på 3,5 gram kaffe per sekund (vid 50Hz), vilket kortar väntetiderna under rusningstrafik.

• Mikrometrisk steglös inställning: Steglös finjustering av malningsgraden gör det möjligt för baristan att kalibrera extraktionen med högsta precision.

• Steady Lock-system: Håller det inställda avståndet mellan malskivorna helt fixerat under belastning, vilket säkerställer en helt konsistent malningsgrad oavsett hur mycket kvarnen används.

• Digital touch-display: Kontrollera doseringen enkelt via en tydlig touchskärm. Kvarnen stöder både fri malning och förinställda doser för singel-, dubbel- och trippelshot.

• Temperaturkontroll: Konstruerad för att minimera värmeutveckling (Radiation Heat), vilket skyddar kaffebönornas känsliga aromer från att påverkas under intensiv produktion.

• Rejäl bönbehållare: Rymmer 1600 gram bönor, vilket minskar behovet av konstanta påfyllningar under arbetsdagen.